DEU CERTO!
Roger Rodrigues e Peter Ungaretti estão felizes! Os dois vão abrir um novo restaurante em Jurerê Internacional.
O Shack – cabana em inglês – fica situado dentro do luxuoso condomínio Quay, com entrada externa, e terá a cozinha de fogo asiática assinada por Emerson Kim, do Black Sheep, e Diego Rosa, que trabalhou mais de cinco anos ao lado do famoso chef argentino Francis Mallmann. Quem deve reproduzir todo esse conteúdo com maestria é o head chef Nivaldo, nativo da Ilha e conhecido pelo público lifestyle da cidade.
Os dois sócios possuem largo bom gosto na gastronomia, já que são viajados e sócios de outros empreendimentos como o Cafe de La Musique (Roger) e o Black Sheep (Peter).
A inauguração ainda está sem data confirmada mas deve acontecer ainda neste mês de março.
0 comments