CARDÁPIO
Isabela da Silva e Ana Cristina Kuhnen na noite de degustação do Bate Ponto
Um dos restaurantes mais tradicionais de Florianópolis, o Bate Ponto apresentou na última quarta-feira, dia 22 de maio, seu novo menu, agora assinado pelo renomado chef Narbal Correa. Há mais de uma década servindo pratos a base de frutos do mar, o Bate Ponto escolheu um chef “manezinho” para criar opções exclusivas que resgatam a culinária ilhoa. “Queríamos trazer de volta a simplicidade dos pratos feitos com peixe e frutos do mar, mas sem perder a qualidade e o sabor que sempre oferecemos”, explica Murilo Mafra, empresário do Bate Ponto. “O Narbal, expert no assunto, recriou nosso menu com a originalidade e os toque especiais que só ele tem”, conclui.
Créditos: Marco Cezar
Claudio Zattar e Priscila Prudêncio
Andre Conrado, Murilão Mafra e João Mansur
Elenise Schim e Romi Piazza
Maria Claudia Evangelista e Marcelo Fett
Rachel Sarinha e Clarissa Antunes
Ricardo Pereira e Camila Fraga
Murilinho e Flavia Mafra
Tero Cavalazzi e Maristela Amorim
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